Tag Archives: nước ngọt

Sai lầm mỗi ngày trong uống nước

Thích uống nước trong chai nhựa, không khát không uống nước, không uống nước vào buổi sáng… là những thói quen không tốt đối với sức khỏe.

1. Thích uống nước trong chai nhựa

Những chiếc chai nhỏ gọn thường được teen chúng mình yêu thích. Nhưng coi chừng nhé, chai nhựa được làm từ polyester có thể gây hại cho cơ thể khi gặp nhiệt độ cao nếu như chúng không được sản xuất đúng theo quy chuẩn. Để đảm bảo an toàn, tốt nhất nên uống nước bằng cốc thủy tinh hoặc những loại bình nước chuyên dụng có đủ chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm.

sai-lam-moi-ngay-trong-uong-nuoc1

2. Không khát không uống nước

Đa số chúng ta đều uống nước khi thấy khát, thậm chí là khát đến cháy cổ, khi mà lượng nước trong cơ thể đã bị mất đi 1%. Thói quen này không tốt cho sức khỏe chút nào. Nước không phải đơn thuần chỉ là uống để giải khát mà nó còn “can thiệp” vào sự trao đổi chất của cơ thể. Thiếu nước trong thời gian dài có thể dẫn tới tình trạng cơ thể mệt mỏi, kiệt sức và nguy cơ mắc bệnh về tim mạch cao. Do đó, nên uống nước thường xuyên bất kể là khi khát hay không, nhằm giúp cơ thể nạp đủ lượng nước cần thiết.

3. Uống nước ngọt có ga, sinh tố thay nước lọc

Các loại đồ uống này không những không có tác dụng bổ sung lượng nước thiếu hụt cho cơ thể mà còn làm giảm cảm giác thèm ăn, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và trao đổi chất. Nên nhớ rằng, thức uống này không thể thay thế được cho nước lọc. Bạn có thể thỉnh thoảng uống chúng để thỏa mãn cơn thèm, đó chỉ là đồ uống phụ mà thôi.

sai-lam-moi-ngay-trong-uong-nuoc

4. Không uống nước vào buổi sáng

Trải qua một giấc ngủ dài, cơ thể cũng như răng bạn, cần được “vệ sinh” để đào thảo các chất cặn bã ra ngoài và làm tăng dung lượng tuần hoàn máu. Một cốc nước lọc vào mỗi buổi sáng khi vừa thức dậy là bí quyết giúp kéo dài tuổi thọ của người Nhật từ xưa tới nay.

5. Không uống nước ngay khi ăn quá mặn

Ăn quá mặn có thể làm tăng huyết áp, sưng miệng, giảm cảm giác thèm ăn…Nếu thường xuyên ăn mặn hoặc bất ngờ ăn phải món quá mặn, điều cần làm trước tiên là phải uống nước lọc hoặc nước chanh. Không nên uống nước có đường hoặc ăn sữa chua ngay lập tức bởi nó có thể kích thích cảm giác khoang miệng khiến bạn càng thêm khát.

6. Quên uống nước trước khi ngủ

Uống quá nhiều nước trước khi đi ngủ là điều cẩm kị. Tuy nhiên, quên uống nước cũng là điều không nên. Khi ngủ say, nước trong cơ thể vẫn tiến hành quá trình trao đổi chất liên tục, nếu cơ thể thiếu nước quá trình này sẽ bị gián đoạn khiến giấc ngủ không được sâu. Nên uống chút nước trước mỗi giấc ngủ, nó sẽ giúp bạn dễ ngủ và ngủ ngon hơn.

Nguồn gia đình

Uống ngọt mỗi ngày có thể gây suy thận và nhiều bệnh khác

Để đưa ra kết luận này, ĐH Y khoa Osaka (Nhật Bản) và ĐH Case Western Reserve (Cleveland, Mỹ) đã nghiên cứu trên 12.000 nhân viên và sinh viên đại học, những người đã trải qua cuộc kiểm tra sức khỏe đều đặn mỗi năm.

Gần 11% số người tham gia nghiên cứu cho biết uống hai hoặc nhiều hơn lon nước ngọt mỗi ngày. Các bác sĩ phát hiện lượng protein xuất hiện trong nước tiểu của họ tăng trong 3 năm tiếp theo. Hơn 8% những người không uống soda và khoảng 9% những người uống 1 lon mỗi ngày có kết quả dương tính với protein trong nước tiểu.

uong-ngot-moi-ngay-co-the-gay-suy-than-va-nhieu-benh-khac

Các nhà nghiên cứu phân tích: “Trong nước ngọt đóng lon, các nhà sản xuất dùng đường fructose hay còn gọi là đường trái cây để tạo vị ngọt. Tuy nhiên, fructose làm gia tăng sự nhạy cảm của thận với angiotensin II, một protein điều chỉnh sự cân bằng muối”. Điều này có nghĩa là muối được tái hấp thu vào thận, dẫn đến bệnh tiểu đường, béo phì, suy thận, cao huyết áp.

Protein trong nước tiểu còn có thể là dấu hiệu sớm của nhiều bệnh khác như bệnh tim, suy tim và đột quỵ, tiến sĩ Orlando Gutierrez, bác sĩ chuyên khoa tại ĐH Alabama ở Biring ham cho biết.

Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo, với những người đàn ông trưởng thành, lượng đường trong thực phẩm dùng hàng ngày không được vượt quá 9 muỗng cà phê; ở phụ nữ trưởng thành là 5 muỗng, còn trẻ em là 3 muỗng. Thường một lon nước ngọt dung tích 350 ml chứa khoảng 7 muỗng cà phê đường.

Nguồn cẩm nang gia đình

Thực phẩm dễ gây sâu răng

Nguyên nhân khiến bé bị sâu răng chủ yếu là do khi bé ăn các thực phẩm có chứa nhiều chất đường mà không vệ sinh răng sạch sẽ. Thông thường, chỉ 15 phút sau khi ăn, các vi sinh vật sinh này sẽ hấp thu và tiêu hóa chất đường, biến đường thành axit hữu cơ làm mất khoáng men răng dẫn đến sâu răng. Những thực phẩm dễ gây sâu răng cho trẻ gồm:

– Thực phẩm có chứa chất đường:

thuc-pham-de-gay-sau-rang

Trẻ em thường thích ăn thức ăn ngọt như: Kẹo trái cây, kẹo bông gòn, “si rô đá bào”, các loại trà sữa, nước ngọt… các thực phẩm này chủ yếu được chế biến từ đường (đường saccarose, loại đường gây sâu răng nhiều nhất), hương liệu, phẩm màu… Ngoài ra, trong nước ngọt có gas còn có chứa hàm lượng lớn axit gây bào mòn men răng.

– Các loại thức ăn có tính dính như:

Khoai lang, khoai tây, thức ăn được chế biến từ nếp và các loại bột (xôi, bánh trung thu, bánh cốm), bánh snack… Các thực phẩm này, ngoài đường còn có chứa nhiều tinh bột, là một loại đường đa cũng có khả năng gây sâu răng, ngoài ra nó tạo những mảng bám rất khó làm sạch, giúp các vi khuẩn gây sâu răng như streptococcus mutans, lactobacillus acidophillus… phát triển thuận lợi.

– Thực phẩm có tính axit:

Các loại “thức ăn đường phố” yêu thích của trẻ như: Cóc ngâm, xoài  dầm chua, me ngào, mứt chùm ruột, cà na … bên cạnh lượng đường cho vào khi chế biến dễ gây sâu răng, bản thân các loại trái cây chua có chứa nhiều axit gây mòn men răng.

Nguồn gia đình

Những đồ uống tốt nhất và tệ nhất cho sức khỏe của bé

Thức uống cho trẻ rất đa dạng nhưng không phải đồ uống nào cũng tốt cho sức khỏe của bé. Cha mẹ hãy cân nhắc để có sự lựa chọn thông thái nhất!

Đồ uống tưởng chừng là chuyện nhỏ trong sinh hoạt hàng ngày nhưng lại không hề đơn giản, đặc biệt với trẻ em. Thức uống cho trẻ rất đa dạng, từ nước ép trái cây, sữa tươi, sữa đậu nành đến sinh tố… Chúng góp phần quan trọng trong việc cung cấp canxi cho xương phát triển, năng lượng cho vận động và các vi khoáng chất cần thiết cho hệ miễn dịch của bé.

Tuy nhiên, không phải thức uống nào cũng tốt cho bé. Bài viết dưới đây sẽ mang đến cho các mẹ một vài thông tin cần thiết để biết cách lựa chọn nước giải khát cho con mình một cách khoa học, lành mạnh.

Hãy xem thức uống nào tốt và thức uống nào tệ cho bé để có sự lựa chọn thông thái các mẹ nhé!

Lưu ý: Các thông tin trong bài này là dành cho trẻ em từ 1 tuổi trở lên. Trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi chỉ nên bú sữa mẹ hoặc uống sữa công thức. Từ 6-12 tháng trẻ cũng có thể uống một lượng nhỏ nước. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên chờ cho đến khi con mình tròn 1 tuổi thì mới bắt đầu cho bé làm quen với sữa bò.

1. Đồ uống tốt cho sức khỏe bé

Nước lọc

Không gì có thể thay thế được nước bởi nó giúp dưỡng ẩm, điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, ngăn ngừa táo bón và nhiễm trùng đường tiểu mà không cần phải bổ sung thêm calo hoặc đường. Nước cũng là một nguồn florua tốt cho cơ thể (điều này rất quan trọng để có một hàm răng khỏe mạnh). Vì vậy, các mẹ nên khuyến khích con uống nhiều nước. Tuy nhiên, các mẹ cần chú ý là mỗi giai đoạn, cơ thể các con cần lượng nước khác nhau nhé!

Nước khoáng
nhung-do-uong-tot-nhat-va-te-nhat-cho-suc-khoe-cua-be
Là nước uống có chứa các chất khoáng như natri, kali, can-xi, magie… Các loại nước khoáng do chứa thêm các chất khoáng nên đối với trẻ nhỏ cần được dùng đúng lúc, đúng đối tượng và không được sử dụng bừa bãi. Đặc biệt, các mẹ không nên dùng loại nước khoáng có chứa hàm lượng khoáng cao để pha sữa vì chức năng thận của trẻ còn yếu không đào thải được chất khoáng dư thừa ra khỏi cơ thể, vì vậy những chất khoáng dư thừa sẽ tích lũy lại trong người và gây rối loại nhịp tim, tăng huyết áp, phù…

Sữa bò

Sữa bò là một nguồn cung cấp canxi, vitamin D cũng như protein và các chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển lành mạnh của trẻ. Theo Viện Hàn lâm Nhi khoa Mỹ (AAP), hầu hết trẻ em sẽ có đủ canxi và vitamin D nếu uống sữa bò mỗi ngày.

Trẻ 1 tuổi có thể uống sữa bò nguyên chất, trừ khi chúng đang có nguy cơ cao mắc bệnh béo phì. Trẻ từ 2 tuổi trở lên nên dùng sữa ít chất béo. Chú ý, các mẹ không nên cho trẻ uống quá nhiều sữa mỗi ngày bởi vì trẻ có thể không có chỗ cho các loại thực phẩm khác.

Sữa mẹ

Sữa mẹ là lựa chọn tuyệt vời nhất để cung cấp năng lượng và dinh dưỡng, cũng như đảm bảo cho sự tăng trưởng và phát triển tối ưu của trẻ. Ngoài ra, việc cho con bú còn giúp hỗ trợ tinh thần cho trẻ và tình mẫu tử sâu sắc hơn.

Thức uống sử dụng chế phẩm từ sữa, sữa chua

Hầu hết các thức uống làm từ sữa đều có chứa các chất dinh dưỡng tương tự như sữa, nhưng một số lại không được tăng cường vitamin D. Do đó, các mẹ nên chú ý đọc nhãn dinh dưỡng trước khi quyết định lựa chọn loại thức uống làm từ sữa cho con. Một số lại được bổ sung thêm các vi khuẩn có lợi để hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn đường ruột có hại. Tuy nhiên, lượng vi khuẩn cũng có thể không đủ để tạo ra sự khác biệt trong sức khỏe của trẻ.

Sữa đậu nành
nhung-do-uong-tot-nhat-va-te-nhat-cho-suc-khoe-cua-be1
Sữa đậu nành không chứa chất béo bão hòa hay cholesterol nên rất tốt cho sức khỏe của trẻ. Tuy nhiên, vấn đề là sữa đậu nành có chứa ít chất dinh dưỡng hơn sữa bò. Nếu các mẹ lựa chọn sữa đậu nành để thay thế sữa bò cho con mình thì các bác sĩ có thể đề nghị bổ sung thêm vitamin.

Để tận dụng tối đa lợi ích của sữa đậu nành, các mẹ có thể lựa chọn một thương hiệu sữa nào đó có bổ sung canxi và vitamin A, D và B12.

Sữa gạo, sữa hạnh nhân và nước dừa

Sữa gạo, sữa hạnh nhân và nước dừa có chứa các chất dinh dưỡng và lượng protein ít hơn so với sữa bò. Vì vậy, nó không phải là một thay thế tốt đối với trẻ trên 1 tuổi.

Lưu ý: Các chuyên gia tại Consumer Reports gần đây cho thấy mức độ đáng lo ngại của asen trong sữa gạo (gạo và các sản phẩm khác). Dựa trên những kết quả, họ khuyên rằng trẻ em dưới 5 tuổi không nên uống sữa gạo hàng ngày.

Nước ép trái cây

Nước trái cây là thức uống tốt cho trẻ. Chúng vừa cung cấp nước lại vừa cung cấp các vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Ngoài ra, chúng giúp xóa tan những mệt mỏi, tăng cường chức năng hoạt động của não và kích thích hoạt động mạch máu, giúp lưu thông khí huyết tốt trong cơ thể người.

Tuy nhiên, dùng trái cây cả quả là một lựa chọn tốt hơn. Nước trái cây thiếu chất xơ và chứa ít vi chất dinh dưỡng hơn khi ăn cả quả. Trẻ em có xu hướng thích uống nước trái cây hơn. Vì vậy, cha mẹ nên khuyễn khích con ăn trái cây cả quả để nhận đầy đủ vitamin và chất xơ có trong hoa quả.

Nước ép rau

Những loại nước ép rau có thể là một cách dễ dàng để cung cấp khẩu phần rau cho cơ thể mỗi ngày. Củ đậu, bí xanh, nước rau má… rất tốt cho cơ thể nhất là đối với trẻ bị thừa cân, béo phì vì vừa không sợ bị tăng cân, mà còn có tác dụng giải nhiệt nhất là trong những ngày hè nóng bức.

Tuy nhiên, một số loại nước ép rau chứa hàm lượng natri cao hơn hẳn lượng natri cần thiết cho cơ thể trẻ mỗi ngày. Điều đó bất lợi cho sức khỏe. Vì thế, khi lựa chọn loại nước ép rau, cha mẹ nên chọn loại có hàm lượng natri thấp.

Nước chanh và nước chanh tự chế

Nước chanh và nước chanh tự chế đều là nguồn cung cấp vitamin C hợp lý, nhưng cả hai phiên bản tự chế và mua ở cửa hàng đều có chứa nhiều đường, mà đường nhiều thì không tốt cho trẻ.

2. Đồ uống không tốt cho sức khỏe của bé

Soda và các loại nước có ga

Nước soda va các loại nước có ga không có giá trị dinh dưỡng. Hầu hết các nhãn hiệu đều có chứa màu hoặc hương vị nhân tạo. Chúng cũng chứa đường hoặc chất ngọt nhân tạo. Trẻ em không nên uống nhiều vì có thể gây thừa cân, béo phì hoặc đầy bụng, biếng ăn và cung cấp calo rỗng.

Trà xanh, đen và trà thảo mộc

Trà xanh hoặc trà đen có chứa chất chống oxy hóa có lợi nhưng trà cũng có chứa caffeine không có lợi cho sức khỏe của trẻ. Cha mẹ nên cân nhắc khi cho con uống loại thức uống này nhé. Nếu bé quá thích trà thì mẹ nên lựa chọn những loại trà dành cho trẻ em. Và đừng quên bổ sung các thức uống khác giàu chất dinh dưỡng hơn cho con.

Trà thảo mộc vốn không có giá trị dinh dưỡng. Trong khi một số loại trà thảo mộc có thể được an toàn, thì một số khác lại có khả năng ảnh hưởng không mong muốn và chứa một số chất độc hại.

Nước ngọt

Hầu hết các sản phẩm nước ngọt không có giá trị dinh dưỡng. Chúng chứa hoặc là các chất ngọt nhân tạo, hoặc là calo từ đường vốn không tốt cho sức khỏe. Chúng cũng có thể chứa thêm màu nhân tạo hoặc hương vị hóa học. Nước uống thể thao còn có chứa thêm natri, không cần thiết cho trẻ. Còn nước ép quả công nghiệp lại có nhiều đường, hàm lượng chất khoáng và vitamin ít không tốt cho sức khoẻ, uống nhiều dẫn đến thừa cân – béo phì.

Đồ uống năng lượng
nhung-do-uong-tot-nhat-va-te-nhat-cho-suc-khoe-cua-be3
Những sản phẩm này không có giá trị dinh dưỡng. Hầu hết các đồ uống năng lượng có chứa một lượng lớn caffeine cũng như đường hoặc chất ngọt nhân tạo. Một số tuy có chứa các loại thảo mộc nhưng cũng có thể không an toàn cho trẻ.

Nguồn afamily

Những loại bệnh thường gặp ở trẻ hay uống nước ngọt

Cha mẹ thật khó có thể lường hết được những tác hại của nước ngọt và đồ uống có ga đối với sức khỏe của trẻ.

Soda, nước ngọt, đồ uống có ga, các loại nước ép trái cây đóng sẵn, nước uống thể thao, nước uống năng lượng đều là các thức uống ngọt. Chúng đang trở thành những thức uống công nghiệp quen thuộc với nhiều người, thậm chí nó trở thành thức uống khoái khẩu của nhiều em nhỏ.

Thông thường, với lượng uống vừa phải, sử dụng không thường xuyên, nước ngọt có ga cung cấp một phần năng lượng, tạo cảm giác thoải mái và phần nào đó kích thích tiêu hóa. Nhưng nếu dùng nhiều, nước ngọt có ga có thể tiềm ẩn những nguy cơ cho sức khỏe của trẻ.

Dưới đây là những bệnh trẻ dễ mắc nếu uống nước ngọt thường xuyên:
7-loai-benh-thuong-gap-o-tre-hay-uong-nuoc-ngot
Sỏi thận

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống quá nhiều đồ uống ngọt với sỏi thận và sỏi đường tiết niệu có liên quan đáng kể. Theo kết quả phân tích cho thấy uống nước ngọt làm giảm lượng canxi và kali, tăng lượng sucrose, có thể gây tăng nguy cơ sỏi thận.

Giảm lượng chất dinh dưỡng

Uống nhiều nước ngọt khiến trẻ không ăn đủ lượng thức ăn giàu chất dinh dưỡng trong bữa chính, không uống đủ sữa và dẫn tới mất cân bằng năng lượng. Cơ thể không tổng hợp đủ lượng vitamin và khoáng chất cần thiết làm trẻ có thể bị suy dinh dưỡng. Điều này đặc biệt bất lợi cho các giai đoạn phát triển của trẻ, nhất là thanh thiếu niên.

Loãng xương và gãy xương

Kết quả một cuộc nghiên cứu cho thấy nước ngọt và giảm mật độ xương có mối quan hệ với nhau. Một số nước ngọt có ga chứa phosphoric, khi hấp thu nhiều vào cơ thể sẽ tăng đào thải canxi qua nước tiểu, làm giảm nguồn canxi cung cấp cho quá trình tạo xương. Vì thế, uống nước ngọt sẽ làm tăng nguy cơ gãy xương.

Mặt khác, khi chế độ ăn hàng ngày của trẻ vẫn chưa đáp ứng được lượng canxi cần thiết, tức là nguồn canxi đầu vào vốn rất thiếu, lại thêm uống nhiều nước ngọt có gas khiến việc đào thải canxi nhanh càng khiến trẻ thiếu canxi, dẫn đến còi xương.

Thúc đẩy sâu răng

Nước ngọt có ga còn làm hại men răng. Các acid có trong nước ngọt có ga như phosphoric, citric… cộng với chất đường là các tác nhân làm mòn, hủy hoại men răng, gây sâu răng cho bé.

Ngoài ra còn có nguyên nhân khác là thức uống ngọt thúc đẩy sự mất mát canxi trong cơ thể. Do đó, răng trở nên mỏng manh, dễ tổn thương hơn. Trẻ uống nước ngọt càng nhiều, nguy cơ sâu răng càng cao.

Phát triển thể lực kém

Do cung cấp thêm cho cơ thể bé 1 lượng đường đáng kể, nước ngọt khiến trẻ dễ bị dư thừa năng lượng, dẫn tới thừa cân béo phì. Nhất là đối với trẻ vừa thích uống nước ngọt lại vừa ít vận động.

Hơn nữa, hàm lượng đường trong các loại nước ngọt có gas rất cao, nếu uống nhiều, năng lượng không tiêu thụ hết dẫn đến tích tụ thành lớp mỡ dưới da sẽ khiến cơ thể béo phì. Đây là nguyên nhân tiềm ẩn của các bệnh tiểu đường, tăng huyết áp, tim mạch gây nguy hại lâu dài cho sức khoẻ của trẻ.

Rối loạn tiêu hóa

Nước ngọt có ga chứa các acid, khí gas sẽ tác động đến dạ dày có thể gây cồn cào, tổn thương niêm mạc dạ dày, rối loạn tiêu hóa. Mặt khác, acid phosphoric có thể làm vô hiệu hóa acid hydrochloric trong dạ dày, dẫn tới đầy hơi và khó tiêu. Vì vậy, các mẹ không nên cho bé uống quá nhiều sau khi ăn, đặc biệt tránh uống nước ngọt khi đói hoặc trước lúc đi ngủ.

… Và nhiều nguy cơ sức khỏe khác

Ngoài ra, phẩm màu, hương liệu, phụ gia, chất bảo quản (đặc biệt là sodium benzoate) trong nước ngọt có ga cũng có thể ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của bé khi uống thường xuyên. Đây là những chất bị cho là nghi phạm của bệnh ung thư.

Ví dụ như chất sulphites gây gia tăng bệnh hen suyễn ở trẻ, chất fructore có thể gây ra hội chứng đau dạ dày. Đặc biệt là chất sodium benzoate khi tác dụng với acid ascorbic trong nước uống có ga sẽ tạo ra chất benzene, một chất đã bị nhiều nghiên cứu kết luận rằng có khả năng gây ung thư máu và vài bệnh ung thư khác.

Một số loại nước ngọt có ga có chứa cafein gây tác động xấu đến tim mạch khi sử dụng quá độ.

Nguồn st

Không nên cho trẻ uống nước có gas

Mùa hè, trẻ em rất thích uống nước ngọt có gas trong bữa ăn, có bé có thể uống nước ngọt hàng ngày mà không chán. Nếu uống nước ngọt với lượng vừa phải, sử dụng không thường xuyên sẽ cung cấp một phần năng lượng, tạo cảm giác thoải mái và kích thích tiêu hóa. Nhưng nếu dùng nhiều, nước ngọt có gas có thể ảnh hưởng không tốt đối với sự phát triển sức khỏe của bé.

Thành phần chủ yếu trong nước ngọt có ga bao gồm: nước, đường, acid phosphoric, khoáng phosphate, cafein, cola, sodium benzoate, hương liệu và chất tạo màu. Những chất này nếu nạp vào cơ thể thường xuyên sẽ gây ra hiện tượng béo phì, sâu răng, nhức đầu, ngủ kém, loãng xương, bệnh dạ dày, ung thư… Vì vậy, cần kiểm soát liều lượng nước ngọt mà bé uống mỗi ngày. Chưa kể, hàm lượng calo trong nước ngọt chủ yếu dưới dạng đường, không có chất béo hay protein. Mỗi chai nước ngọt chứa khoảng 125 calo. Trẻ tiêu thụ nhiều nước ngọt sẽ dẫn đến việc tích tụ mỡ – nguyên nhân tiềm ẩn của bệnh đái đường, tăng huyết áp, tim mạch, gây nguy hại lâu dài cho sức khỏe của trẻ.

khong-nen-cho-tre-uong-nuoc-co-gas

Mùa hè, trẻ em rất thích uống nước ngọt có gas trong bữa ăn, có bé có thể uống nước ngọt hàng ngày mà không chán. Nếu uống nước ngọt với lượng vừa phải, sử dụng không thường xuyên sẽ cung cấp một phần năng lượng, tạo cảm giác thoải mái và kích thích tiêu hóa. Nhưng nếu dùng nhiều, nước ngọt có gas có thể ảnh hưởng không tốt đối với sự phát triển sức khỏe của bé.
Thành phần chủ yếu trong nước ngọt có ga bao gồm: nước, đường, acid phosphoric, khoáng phosphate, cafein, cola, sodium benzoate, hương liệu và chất tạo màu. Những chất này nếu nạp vào cơ thể thường xuyên sẽ gây ra hiện tượng béo phì, sâu răng, nhức đầu, ngủ kém, loãng xương, bệnh dạ dày, ung thư… Vì vậy, cần kiểm soát liều lượng nước ngọt mà bé uống mỗi ngày. Chưa kể, hàm lượng calo trong nước ngọt chủ yếu dưới dạng đường, không có chất béo hay protein. Mỗi chai nước ngọt chứa khoảng 125 calo. Trẻ tiêu thụ nhiều nước ngọt sẽ dẫn đến việc tích tụ mỡ – nguyên nhân tiềm ẩn của bệnh đái đường, tăng huyết áViệc uống nhiều nước ngọt còn là nguyên nhân của việc tăng đào thải canxi qua nước tiểu. Do đó, trẻ rất dễ bị thiếu canxi, ảnh hưởng tới sự phát triển chiều cao. Thậm chí, người ta còn nghi ngờ rằng uống nước ngọt đưa đến nguy cơ loãng xương.

Mặt khác, thành phần acid trong nước ngọt có chứa các chất như phosphoric, citric… cộng với đường là tác nhân bào mòn, hủy hoại men răng, gây sâu răng ở bé. Lý do là nước bọt có độ kiềm Ph là 7.4, khi bé uống quá nhiều nước ngọt, nước miếng sẽ chuyển hóa thành acid. Để phục hồi độ kiềm, cơ thể sẽ phải rút một phần canxi từ men răng. Do đó, răng dễ bị hư hại.

Khi bé uống nước ngọt, khí gas và acid sẽ ảnh hưởng tới dạ dày, làm tổn thương niêm mạc dạ dày, gây rối loạn tiêu hóa. Mặt khác, acid phosphoric có thể làm vô hiệu hóa acid hidrochloric, đưa tới hiện tượng đầy hơi và khó tiêu hóa gây nên hiện tượng chán ăn, bỏ bữa. Như vậy, nước ngọt có ga không những là thủ phạm của bệnh béo phì mà nó còn là nguy cơ của việc sút cân gây ra hiện tượng suy dinh dưỡng ở trẻ.

Bất kì một thức uống công nghiệp nào cũng đều có phẩm màu, chất phụ gia và chất bảo quản. Đây là những chất bị cho là nghi phạm của bệnh ung thư. Ví dụ như chất sulphites gây gia tăng bệnh hen suyễn ở trẻ, chất fructore có thể gây ra hội chứng đau dạ dày. Đặc biệt là chất sodium benzoate khi tác dụng với acid ascorbic trong nước uống có ga sẽ tạo ra chất benzene, một chất đã bị nhiều nghiên cứu kết luận rằng có khả năng gây ung thư máu và vài bệnh ung thư khác.

Ngoài ra, một số loại nước ngọt có ga có chứa cafein gây tác động xấu đến hệ tim mạch, kích thích hưng phấn, gây khó ngủ, dẫn đến hiện tượng đau đầu, bồn chồn, hốt hoảng, rối loạn nhịp tim, tăng đào thải canxi qua nước tiểu, tăng nguy cơ loãng xương và các hiệu ứng phụ.

Để đảm bảo cho sự phát triển toàn diện của trẻ, không nên ngăn cấm mà nên cho trẻ uống một liều lượng vừa đủ, không thường xuyên nước ngọt có gas, giúp cung cấp một phần năng lượng cho các hoạt động, tạo cảm giác thoải mái và kích thích hệ tiêu hóa ở trẻ.

Bác sĩ Lê Bạch Maip, tim mạch, gây nguy hại lâu dài cho sức khỏe của trẻ.

Theo SKDS

Nước ngọt cho bé

Thông thường sơ sinh và trẻ em thích thức uống ngọt . Tuy nhiên, thức uống có đường như nước trái cây, nước ngọt…. uống với số lượng nhiều là không cần thiết và có thể gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe.

Trong khi sữa mẹ, sữa bột có chứa một loại đường gọi là đường lactose, nhưng đường này không gây ngọt. Bên cạnh đó, sữa mẹ là quan trọng đối với trẻ em vì nó có chứa canxi cần thiết cho xương khỏe mạnh và chất dinh dưỡng quan trọng khác cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ.

– Thức uống  ngọt là gì?  Bao gồm tất cả các loại nước ép , nước ngọt, thức uống năng lượng, hương vị khoáng sản vùng biển …..

– Uống bao nhiêu là nhiều ? Trẻ em không yêu cầu bất kỳ các loại nước ép, nước uống ngọt ….. nào, ngoại trừ sữa mẹ.

nuoc_ngot_cho_be

Nếu bạn cho trẻ ăn chế độ ăn mỗi bữa 1 ly nước uống ngọt, hoặc nước ép …. Sẽ làm giảm tổng thể chất lượng dinh dưỡng của trẻ và cũng dạy trẻ thói quen  uống thức uống ngọt.

– Điều gì xảy ra khi trẻ em uống quá nhiều thức uống ngọt ?

Thừa cân : thức uống ngọt có nhiều chất năng lượng và chứa rất ít dinh dưỡng. Thường xuyên uống thức uống ngọt có thể dẫn dắt đến sự mất cân bằng năng lượng và tăng cân quá mức.

Sâu răng : Trẻ em uống nước ngọt giải khát và nước trái cây  thường xuyên, có nguy cơ  sâu răng.

Kén ăn : Thức uống ngọt có nhiều năng lượng làm trẻ em ít đói, không thèm các thức ăn khác. Ảnh hưởng đến sự tăng trưởng của trẻ

– Làm thế nào để giảm thức uống ngọt :

Tránh việc giữ thức uống ngọt trong nhà, không tạo thói quen uống nước ngọt cho trẻ.

Khuyến khích trẻ ăn trái cây tươi và rau quả

Khuyến khích trẻ uống nước lọc

Nguồn : health.vic.gov.au/nutrition
Đăng bởi: ĐD Lạc Thư
Theo benhviennhi.org.vn