Tag Archives: giảm cân hiệu quả

Những thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả

Dưới đây là một số thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp bạn duy trì cảm giác no lâu hơn, kiểm soát được cơn thèm ăn và do đó giảm cân hiệu quả.

Cây Atisô

thuc-pham-rat-tot-cho-viec-giam-can-1

Nếu việc ăn quá nhiều rau lá xanh khiến bạn phát ngấy (trong khi đang phải kiểm soát lượng calo) thì atisô chính là lựa chọn thông minh. Với chỉ 60 calo kèm chất xơ, Atisô là món khai vị giúp bạn nhanh no và ăn ít hơn. Atisô dễ dàng chế biến như hấp kèm muối, tiêu hoặc chút nước cốt chanh rồi ăn từng lá một hay xay sinh tố kết hợp các hương vị khác.

Ớt cay four red chilli peppers

Theo nghiên cứu từ đại học California, Los Angeles, sau vài giờ với bữa ăn chứa ớt, lượng calo bị đốt cháy gần gấp đôi. Chất chống oxy hóa trong ớt cũng thúc đẩy đáng kể quá trình oxy hóa chất béo, thúc đẩy cơ thể sử dụng nhiều chất béo trong hoạt động. Thêm vào đó, bữa ăn có hương vị ớt cay còn kiềm chế sự thèm ăn hiệu quả.

Bưởi thuc-pham-rat-tot-cho-viec-giam-can-3

Loại quả thuộc chi cam quýt này nổi tiếng vì giúp giảm cân hiệu quả.

Pears in a Row

Lê chứa hàm lượng cao chất xơ có tên gọi pectin, thúc đẩy sự giảm cân và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng.

Cà chua
5 thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả 5 thuc-pham-rat-tot-cho-viec-giam-can-5
Chất xơ và nước trong cà chua đảm bảo giúp bạn nạp lượng calo ít hơn vào cơ thể. Cà chua là thực phẩm “dễ tính” vì hàm lượng chất dinh dưỡng còn được gia tăng khi nấu chín. Do đó, bạn có vô số cách chế biến cà chua khác nhau (làm nước sốt, soup cà chua…) mà không sợ ngán.

Theo ĐẹpOnline/ Womenshealthmag/SKDS

10 lời khuyên để duy trì thành quả giảm cân

Thực hiện một kế hoạch giảm cân không phải là khó khăn nhất! Điều quan trọng là béo trở lại!

10-loi-khuyen-de-duy-tri-thanh-qua-giam-can

Làm thế nào để có những thói quen tốt ngay từ đầu? Dưới đây là một số mẹo cần thiết cho giảm cân và duy trì thành quả của bạn.

1. Có một mục tiêu hợp lý

Đừng cố gắng giảm quá nhiều cân một lúc, bạn có nguy cơ tăng lại nhanh chóng một khi ngừng chế độ ăn kiêng. Không giảm nhiều hơn 2 kg một đợt, cần thời gian để ổn định cân nặng mới trước khi tiến hành đợt tiếp theo. Đây là cách tốt nhất để không béo trở lại. Nếu bạn muốn giảm hơn 5 kg, hãy hỏi ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe.

2. Kiên trì

Đừng bao giờ nóng vội muốn giảm cân quá nhanh. Vì giảm cân càng nhanh đồng nghĩa với càng dễ dàng và nhanh chóng tăng cân trở lại! Đặt cho mình một mục tiêu hợp lý là giảm tối đa 1kg mỗi tuần!

3. Đừng chết vì đói!

Không cần phải ăn qua loa hay bỏ bữa. Vì hạn chế quá nhiều calo lại thường là nguyên nhân của sự thất bại. Vì sao? Sự bỏ đói cơ thể trước tiên sẽ làm bạn rất ‘phẫn uất, đè nén’ và có thể phá vỡ rất nhanh chóng một chế độ ăn kiêng. Mặt khác, khi điều này xảy ra, cơ thể bạn sẽ ngầm hiểu là cần phải dự trữ mỡ nhiều hơn để đối mặt với nạn đói tiếp theo! Do đó bạn sẽ mập lại rất nhanh khi ăn lại như bình thường!

4. Lựa chọn khôn ngoan các “đồng minh”

Sự giúp đỡ của các ‘đồng minh’ cần thiết có thể hỗ trợ bạn thực hiện chế độ giảm cân thuận lợi hơn. Chẳng hạn bổ sung nước để giúp bạn loại bỏ độc tố cản trở quá trình đốt cháy mỡ.

Bổ sung vitamin có thể giúp ngăn ngừa thiếu hụt các Coenzyme do đó giúp bài tiết chất độc, tiêu mỡ hiệu quả hơn và tốt cho sức khỏe chung của bạn.

5. Vận động!

Tập thể dục là điều kiện tối cần thiết để giảm cân mà không tăng trở lại. Hơn nữa, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người năng vận động, ngoài việc thực hiện chế độ ăn kiêng sẽ giảm cân nhanh và bền hơn. Lý tưởng hơn cả là duy trì thói quen tập thể dục ngay cả khi đã ngừng chế độ ăn kiêng!

6. Ăn nhiều trái cây và rau quả!

Tăng cường những thực phẩm có hàm lượng calo thấp, có thể ‘lấp đầy’ dạ dày của bạn mà không cung cấp quá nhiều năng lượng. Tuyệt vời nhất chính là các loại trái cây và rau quả.

Ngoài ra, chúng cũng tốt cho sức khỏe của bạn!

7. Linh hoạt trong chế độ ăn uống

Không cần thiết phải loại bỏ hoàn toàn các chất béo hoặc đường hay bất cứ một nhóm thực phẩm nào trong các bữa ăn, chỉ là hạn chế những thực phẩm giàu calo có thể gây tăng cân và nguy cơ bệnh chuyển hóa. Mục đích là để đảm bảo chắc chắn là bạn vẫn có thể tiếp tục sụt cân khi trở lại chế độ ăn uống bình thường cũng như giúp duy trì động lực giảm cân. Chế độ ăn kiêng hợp lý nên được thiết kế trên nguyên tắc là cân bằng năng lượng vào – ra với thành phần thức ăn phong phú và đầy đủ chất dinh dưỡng. Điều này sẽ giúp giảm cân lâu dài và thành tựu sức khỏe tốt.

8. Đoàn kết là sức mạnh!

Hơi khó khăn khi đơn thương độc mã thực hiện chế độ ăn kiêng đấy! Đặc biệt là khi trong nhà bạn, mọi người đều chào đón chất béo và đường! Mà chắc chắn là không thể áp đặt chế độ ăn kiêng của bạn cho cả nhà. Nên hãy tìm đến những người bạn có chung mục đích giảm cân để cùng ‘thi đua’, đến phòng tập gym, viết nhật ký giảm cân để chia sẻ trên blog, facebook… Bên cạnh đó, bạn vẫn có thể nhập hội với các bữa ăn gia đình theo quy tắc lựa chọn một chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng.

9. Học lại cách ăn uống

Một chế độ ăn kiêng không chỉ là sự lựa chọn thực phẩm. Một mặt quan trọng khác là ăn như thế nào cũng cần phải được xem xét. Ăn chậm, nhai kỹ để thưởng thức từng ‘ngụm’ thứ ăn…

Dành thời gian để cơ thể nhận thức được khi nào nhu cầu ăn uống đã được thỏa mãn vừa đủ. Cần biết là tín hiệu no chỉ được chuyển đến não 20 phút sau khi bắt đầu ăn. Mặt khác,

ăn quá no sẽ làm tăng áp lực cho bộ máy tiêu hóa và bài tiết để thanh toán và giải quyết toàn bộ nguyên liệu nạp vào. Điều này làm các cơ quan nội tạng nhanh chóng suy yếu và lão hóa.

Cho nên ‘ăn kỹ no lâu’ là một thói quen nhẹ nhàng để giảm lượng calo hiệu quả. Nhớ giữ thói quen này sau khi ngừng ăn kiêng để tránh cân trở lại.

10. Xử lý khôn ngoan những tình huống ‘khó đỡ’ đầy cám dỗ

Làm thế nào để quản lý và thậm chí dự đoán những tiệc tùng bất ngờ ngoài kế hoạch? Một bữa liên hoan thịnh soạn không thể từ chối vào tối nay? Một bữa tiệc buffet, một cuộc chè

chén say sưa có thể hủy hoại tất cả nỗ lực của bạn. Để đề phòng sự nạp quá tải, bạn có thể ăn nhẹ trước đó. Hay đừng quá tập trung vào sự cám dỗ của các món ăn mà thay vào đó, hỏi han những người tham dự bữa tiệc. Thậm chí trong tình huống này, hãy cho mình thời gian để tận hưởng một chút vui vẻ mà vẫn khôn ngoan chọn lựa hợp lý loại và lượng các món ăn. Chẳng hạn như vài miếng của sô-cô-la khoái khẩu hay một món tráng miệng ngon mà lành…

Một chế độ ăn uống khoa học và cân bằng cần được tiến hành thường xuyên và lâu dài. Tuy nhiên, nếu đã lỡ trải qua một bữa ẩm thực dư dả, đừng quá tuyệt vọng và tự trách bản thân!

Bạn vẫn có thể lấy lại phong độ và ‘bồi thường thiệt hại’ bằng sự ăn uống-tập luyện nghiêm túc sau đó. Kinh nghiệm xương máu này cũng sẽ là bài học giúp bạn ‘tự quản lý’ mình tốt hơn ở những lễ lạt lần sau…

Theo Dân trí/ Doctissimo/SKDS

Giảm cân hiêu quả đến từ trái cây

Kiểm soát cân nặng là cách tốt nhất để được khỏe mạnh. Trọng lượng lý tưởng giúp bạn tránh được nhiều loại bệnh khác nhau, đặc biệt là bệnh tim. Vì thế, bạn nên chú ý đến thực phẩm để duy trì trọng lượng hợp lý.

Sau đây là một số loại trái cây chứa ít calorie nhưng nhiều vitamin và khoáng chất, cần thiết cho quá trình giảm cân.

Thơm (khóm, dứa). Là loại trái cây không có cholesterol và chất béo. Quả thơm nổi tiếng là một “kho” cung cấp những dưỡng chất thiết yếu như vitamin, chất xơ, chất chống ô xy hóa và khoáng chất. Đây còn là một công cụ giảm cân cực kỳ hiệu quả, khi thơm chứa tới 85% nước có thể giúp bao tử no lâu hơn và giảm sự thèm ăn.

giam-can-hieu-qua-voi-trai-cay-1

uốt cả ngày.

Táo. Là một nguồn cung cấp chất xơ. Đa số các loại táo có vị ngọt, vì vậy nó sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn những món quà vặt như bánh kẹo. Táo cũng có thể lấp đầy và thanh lọc hệ thống cơ thể, qua đó giúp bạn giảm cân.

Cam. Một quả cam lớn chứa chưa đầy 100 calorie. Bên cạnh đó, cam chứa rất nhiều nước. Loại quả này được xem là một nguồn cung cấp năng lượng đáng kể và giúp đốt chất béo hiệu quả.

Kiwi. Vốn là một “đại lý” vitamin C. Loại quả này cũng chứa nhiều chất xơ giúp hạn chế cảm giác thèm ăn. Kiwi rất tốt cho quá trình tiêu hóa.

Chanh. Bạn có thể sử dụng chanh theo cách sau: vắt nửa trái chanh vào ly nước, thêm một muỗng cà phê mật ong rồi uống. Đây là một sự kết hợp hiệu quả để giảm cân và thanh lọc cơ thể.

Dâu. Các loại quả mọng như dâu, việt quất và mâm xôi có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Nhóm quả này có thể loại bỏ các chất độc và những thứ không được cơ thể tiêu hóa. Ngoài ra, loại quả này còn góp phần giảm cholesterol xấu và cuối cùng có thể làm giảm trọng lượng một cách lành mạnh.

Đào. Cung cấp năng lượng cần để khởi động quá trình tiêu hóa cũng như đem lại cho bạn hàm lượng đường cần thiết. Loại quả này nên được đưa vào chế độ ăn uống của người đang ăn kiêng.

Quả khô. Một số loại quả khô như chà là, mận và nho có thể được bổ sung với số lượng nhỏ vào chế độ ăn của bạn. Tương tự các loại trái cây tươi, trái cây khô cũng có tác dụng đốt chất béo và giảm cholesterol, giúp bạn loại bỏ cân thừa một cách lành mạnh.

Theo Thanh Niên/SKDS

Giảm cân nhanh hiệu quả với chuối

Theo các nhà khoa học, chuối là loại hoa quả giàu calo, chất xơ và chất đường cho nên một mặt giúp bạn thỏa mãn cơn đói, mặt khác có thể bổ sung dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể.

Tác dụng giảm cân của chuối

Trong chuối có 3 loại đường thiên nhiên được kết hợp bởi chất xơ khiến cho nó có khả năng làm gia tăng năng lượng ngay tức thời cho cơ thể. Cho nên chỉ cần ăn 2 trái chuối là có thể cung cấp năng lượng cho người tập thể dục nặng hoặc chơi thể thao với cường độ cao và căng thẳng trong 90 phút. Chính vì vậy, các lực sĩ thường chọn chuối là thức ăn đứng đầu trong các loại trái cây để bồi dưỡng sau khi tập luyện. Chuối có nhiều chất có lợi cho cơ thể, như vậy chuối có tác dụng trong giảm cân hay không?

bi-quyet-giam-can-voi-chuoi-1

Chuối là hoa quả phổ biến ở vùng nhiệt đới, cho quả quanh năm. Trong chuối, hàm lượng đạm cao gấp 4 lần trái táo, chất carbon hydrat cao gấp 2 lần, phốt pho nhiều gấp 3 lần, vitamin A và sắt nhiều gấp 5 lần, các khoáng chất và các sinh tố khác được coi là nhiều gấp đôi.Chuối có nhiều tác dụng tốt như giúp da mịn màng, bóng, mắt sáng, tinh thần sáng khoái, kéo dài tuổi thọ. Chuối là một loại quả rất giàu chất dinh dưỡng,

TS khoa học Trần Công Khánh, chuối là một loại quả rất giàu chất dinh dưỡng, trong đó có rất nhiềutinh bột, có vitamin, muối khoáng và đặc biệt rất giàu kali. Kali là yếu tố mà cơ thể hàng ngày rất cần, kali rất quan trọng để cân bằng kali và natri trong cơ thể và làm hạ huyết ấp. Nếu ăn hai quả chuối sẽ cung cấp cho cơ thể 1g kali. Nếu ăn 3 quả chuối có thể chữa được các bệnh về tim mạch. Chuối có nhiều loại: chuối tây, chuối tiêu, chuổi ngự…đều rất tốt cho sức khỏe.

Theo nhiều nghiên cứu khoa học còn chỉ ra khả năng phòng và chữa bệnh tuyệt vời của chuối giảm cholesterol, thanh lọc máu, phòng chống viêm loét dạ dày, điều trị chứng buồn rầu, trị ho, điều trị bệnh trĩ, đi ngoài ra máu,…đặc biệt chuối được biết đến là loại quả giảm béo, bởi chuối giúp cho quá trình trao đổi chất xảy ra nhanh hơn, tạo một lớp màng bảo vệ trong ruột giúp tiêu diệt các độc tố trong cơ thể, kích thích tiêu hóa tốt.

TS Trần Công Khánh cho biết, năng lượng trong chuối rất thấp. Do đó, khi chúng ta ăn chuối vào thì nhanh cảm thấy no. Khi ăn cơm thì sẽ ăn ít đi và cân bằng năng lượng vào và năng lượng tiêu thụ cơ thể. Do vậy sẽ không khiến bạn tăng cân.

Là phụ nữ, chắc hẳn ai cũng đã từng một lần ăn kiêng. Vậy để giảm cân và có được một thân hình thon gọn đã trở nên phổ biến như một thực tế hàng ngày. Khi bạn muốn giảm cân thì việc đặt mục tiêu là hết sức cần thiết, nhưng điều cần thiết hơn là mục tiêu này phải có tính hiện thực.

Bạn có thể tham khảo thực đơn giảm cân bằng dưới đây:

Bữa sáng : Ăn hai quả chuối và một ly nước ấm, không ăn gì thêm

Bữa trưa: Ăn một quả chuối trước khi ăn khẩu phần chính, chú ý giảm 30% khẩu phần chính so với bữa ăn thường lệ.

Buổi chiều: Nếu đói, bạn có thể ăn thêm một quả chuối, ngoài ra không được ăn thêm bất kỳ một đồ ăn nào khác.

Bữa tối: Ăn một quả chuối trước khiăn bữa chính, khẩu phần chính giảm 30%. Nên tránh các món tráng miệng, đồ ăn ngọt để quá trình giảm cân hiệu quả nhanh hơn và cơ thể khỏe mạnh hơn.

Để giảm cân, bạn nên chú ý thời gian ăn và lựa chọn thực phẩm thich hợp sẽ giúp bạn đạt hiệu quả tuyệt vời hơn.

Lưu ý:

– Thực hiện chế độ ăn này không có nghĩa là bạn thay thế hoàn toàn các bữa ăn trong ngày bằng chuối.

– Chỉ ăn chuối cho đến khi bạn cảm thấy đủ, sau đó uống thêm một cốc nước ấm.

– Không đi ngủ khuya và ngủ đủ 8 tiếng để giúp cơ thể duy trì sức khỏe.
Bạn nên biết rằng chuối không phải bữa ăn chính của bạn vì cơ thể bạn cũng cần protein. Dùng chuối cùng với một bữa ăn lành mạnh, đầy đủ chất dinh dưỡng là phương pháp tốt nhất để giảm cân bao gồm việc xen kẽ các loại rau củ quả khác. Và bạn cũng không nên ăn chuối bỏ lạnh bởi vì rất dễ dẫn đến lạnh đường ruột, ảnh hưởng đến chức năng của dạ dày.

Theo Vnmedia/SKDS

Phát minh giúp giảm cân ấn tượng

Những bệnh nhân béo phì giờ đây có thể giảm cân dễ dàng và nhanh chóng chỉ với viên thuốc Obalon – một phát minh y học mới nhất.

Không giống như các phương pháp điều trị béo phì khác, Obalon không cần phẫu thuật xâm lấn.

Thay vào đó, phương pháp giảm béo chỉ diễn ra trong 10 phút. Bệnh nhân chỉ cần nuốt một viên nang kích thước giống như một viên vitamin lớn.

phat-minh-giup-giam-can-an-tuong

Quả bóng sẽ được bơm căng với kích thước một quả táo tàu trong dạ dày bệnh nhân.

Viên nang này đã được gắn kèm một quả bóng xì hơi và một vi ống. Khi viên nang này chạm đến trong dạ dày, quả bóng sẽ được bơm căng để kích thước bằng một quả táo tàu. Sau đó, viên nang tự tiêu tan và chiếc ống siêu nhỏ được lấy ra qua miệng.

Quả bóng sẽ cố định trong dạ dày của bệnh nhân béo phì, tạo cho họ cảm giác no bụng. Từ đó, các bệnh nhân sẽ ăn ít hơn và giảm cân.

Bệnh nhân nhận được một quả bóng thứ hai sau 30 ngày bơm quả bóng đầu tiên. Tiếp tục, quả thứ 3 sẽ được bơm vào sau khoảng 60 ngày, dựa trên việc giảm cân và cảm giác no của bệnh nhân.

Kết thúc quá trình điều trị (khoảng vài tháng), quả bóng sẽ tự xì hơi và được lấy khỏi dạ dày bệnh nhân bằng cách nội soi.

Phương pháp điều trị béo phì bằng Obalon trị giá khoảng 2.995 bảng Anh (tương đương 100 triệu đồng) cho một liệu trình với 2 quả bóng. Phương pháp này đã được thực hiện ở một số bệnh viện tư nhân và một số phòng khám khác ở London (Anh).

Cách điều trị sẽ tốn ít thời gian hơn một số phương pháp khác và được khuyến khích dùng cho những người có chỉ số khối cơ thể (BMI) là 27 hoặc cao hơn.

Thử nghiệm lâm sàng ở Anh và ở Mỹ đã chỉ ra rằng bệnh nhân có thể giảm trung bình 7,7 kg trong 12 tuần.

Theo Dân Việt

Thực phẩm giải trừ chất độc cho cơ thể

Đôi khi do thói quen ăn uống không đúng cách hằng ngày hay các yếu tố khách quan khác như môi trường ô nhiễm, thực phẩm nhiễm độc, nên cơ thể chúng ta dễ tích tụ nhiều loại độc tố.

Tuy nhiên, bạn không cần quá lo lắng mà hãy thử bổ sung một số loại thực phẩm thông dụng sau đây có tác dụng giải trừ chất độc vào chế độ ăn của mình.

Gừng

thuc-pham-giai-tru-chat-doc-cho-co-the1

Gừng không những có tác dụng giảm buồn nôn hiệu quả, cải thiện tiêu hóa, chữa đầy hơi, mà còn là thực phẩm có khả năng tăng cường sức mạnh cho hệ miễn dịch do nó chứa nhiều chất chống ôxy hóa. Vì vậy, hãy “tiếp sức” cho hệ tiêu hóa của bạn bằng cách dùng thêm ít trà gừng hoặc đơn giản là bỏ thêm vài lát gừng tươi vào ly nước ép hoa quả của bạn.

Chanh

Chanh được xem là thực phẩm cơ bản trong nhiều chế độ ăn uống giải độc. Nó chứa nhiều vitamin C- tốt cho làn da và giúp phòng chống việc tạo thành các gốc tự do gây nên bệnh tật. Ngoài ra, nước chanh còn có tác dụng trung hòa kiềm trong cơ thể tức khả năng giúp cơ thể hồi phục lại độ cân bằng ph – có lợi cho hệ miễn dịch. Vì vậy, đừng quên uống một ly nước nóng thêm vài lát chanh để thanh lọc độc tố và làm sạch hệ miễn dịch khi bạn bắt đầu một ngày mới.

Củ dền

Không những là thực phẩm giàu magiê, sắt và vitamin C, củ dền còn được ví von như là một “siêu thực phẩm” do nó có nhiều chức năng có lợi cho sức khỏe. Ngoài khả năng làm đẹp da, tóc, điều hòa cholesterol, củ dền còn hỗ trợ quá trình giải độc gan, nên được xem là thực phẩm giải độc căn bản. Lần sau khi làm món rau trộn, bạn hãy thử bỏ thêm vài lát củ dền tươi hay đơn giản là dùng ít nước ép củ dền là đã có thể hấp thu tác dụng có lợi của loại thực phẩm này.

Tỏi
thuc-pham-giai-tru-chat-doc-cho-co-the
Lâu nay, tỏi đã được biết là có lợi cho tim, nhưng loại thực phẩm hăng cay này cũng có tác dụng tốt trong việc giải độc. Ngoài tác dụng chống virút, kháng khuẩn và kháng sinh, tỏi còn chứa allicin hóa, chất có khả năng kích thích việc sản xuất ra tế bào bạch cầu và chống nhiễm độc. Cách sử dụng tỏi tốt nhất vẫn là ở dạng tươi, nên bạn hãy bỏ thêm ít tỏi băm vào nước trộn rau để làm dậy mùi vị cũng như tốt cho sức khỏe.

Trà xanh

Các chất dẫn lưu được xem là yếu tố quan trọng trong việc giúp các cơ quan bên trong khỏe mạnh và bài trừ các độc tố ra khỏi cơ thể. Do đó, uống trà xanh cũng là một biện pháp giúp tăng cường lượng chất dẫn lưu cho cơ thể. Trà xanh không những là thức uống tốt cho những ai muốn giảm cân, mà còn là thức uống giàu chất chống ôxy hóa. Các nghiên cứu khoa học cho thấy, uống trà xanh giúp bảo vệ gan khỏi nhiều loại bệnh, gồm cả bệnh gan nhiễm mỡ.

Hoa quả tươi

Hoa quả tươi chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất chống ôxy hóa, chất xơ mà lại không chứa nhiều calorie nên rất tốt cho việc thanh lọc cơ thể. Nếu bạn muốn có một làn da đẹp, mái tóc óng mượt hay cải thiện hệ tiêu hóa thì hãy ăn thêm nhiều và đa dạng các loại hoa quả tươi.

Bắp cải

Ngoài lợi ích dùng làm thực phẩm giảm cân hiệu quả, bắp cải còn giúp giải độc. Nguyên nhân là do bắp cải có chứa sulforaphane (hóa chất giúp cơ thể phòng chống nhiễm độc) và glutathione (chất chống ôxy hóa giúp cải thiện chức năng giải độc của lá gan).

Gạo lứt

Gạo lứt chứa nhiều dưỡng chất giải độc quan trọng bao gồm vitamin B, magiê, mangan và phốt-pho. Ngoài ra, loại thực phẩm này cũng có chứa nhiều chất xơ – giúp làm sạch ruột, cũng như giàu selen – hoạt chất giúp bảo vệ gan và cải thiện bề mặt da, giúp da luôn khỏe mạnh.

Cải xoong

Lá cải xoong cung cấp nhiều dưỡng chất giải độc quan trọng, bao gồm nhiều loại vitamin (B, E, C), kẽm và kali. Thuộc tính lợi tiểu tự nhiên của loại rau này còn giúp bạn “thải trừ” các chất độc ra khỏi cơ thể.

Atisô

Nếu gần đây bạn lỡ ăn quá nhiều thực phẩm chứa dầu mỡ hay dùng nhiều bia rượu, thì việc bỏ thêm ít lá bông atisô đã hấp chín vào thức ăn chính là một cách tuyệt vời để cơ thể bạn cân bằng trở lại. Nguyên do là vì bông atisô chứa nhiều chất chống ôxy hóa và chất xơ, do đó atisô giúp bao tử dễ tiêu hóa chất béo. Đây cũng là loại thực phẩm có khả năng kích thích và cải thiện chức năng của gan – cơ quan chính giúp cơ thể giải trừ độc tố.

Tổng hợp

Giảm cân hiệu quả ngay nơi làm việc

Thói quen ăn uống không lành mạnh tại công sở là một trong những nguyên nhân khiến không ít người “phát tướng”. Để việc giảm cân có hiệu quả, bạn cần điều chỉnh một số thói quen.

Ăn sáng tại nhà.

giam-can-hieu-qua-ngay-noi-lam-viec

Nếu chọn cách ăn sáng ngoài đường, bạn chỉ nhận được có thể là một ổ bánh mì khô khốc hay một gói xôi nặng bụng; trong khi đó nếu biết sắp xếp, chúng ta có thể có được một bữa sáng ngon lành tại nhà với những món ăn nhẹ đầy dưỡng chất và thậm chí còn có cả những món tráng miệng (vài lát trái cây, hũ sữa chua hay tách trà nóng, ngụm cà phê nóng hổi…) khi xong bữa.

Không ăn tại bàn làm việc.

Nếu ai đó có thói quen vừa ăn trưa vừa làm việc thì có thể đã vô tình rước… béo vào thân. Khi ngồi trước máy vi tính, chúng ta thường bị công việc làm phân tâm và theo quán tính sẽ cố gắng ăn càng nhanh càng tốt, điều này dẫn đến việc tiêu thụ calo nhiều hơn dự định. Giờ ăn trưa là cơ hội cần thiết giúp tinh thần thư giãn cũng như giúp cơ thể “sạc” năng lượng cho buổi chiều.

Đem theo thức ăn.

Để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, cách tốt nhất là mang theo thức ăn đến công sở thay vì ăn bên ngoài. Một bữa trưa lành mạnh, đầy đủ chất dinh dưỡng có tác dụng chống lại sự mệt mỏi, giúp tinh thần tỉnh táo để tập trung cho buổi chiều. Buổi sáng, trong lúc làm điểm tâm, bạn có thể tranh thủ nấu thêm một vài món cho buổi trưa rồi bỏ vào hộp, mang đến nơi làm việc hoặc cũng có thể dùng lại thức ăn từ tối hôm trước. Cách này vừa giúp tiết kiệm chi phí vừa đảm bảo vệ sinh, và hơn hết giúp kiểm soát được lượng thức ăn đưa vào cơ thể.

Ăn vặt đúng cách.
giam-can-hieu-qua-ngay-noi-lam-viec2
Ăn nhẹ giữa buổi sáng, và giữa buổi chiều được khuyến khích nhằm giữ cho tâm trí khỏe khoắn và minh mẫn; tuy nhiên nếu quá lạm dụng hoặc không biết chọn lọc sẽ có tác dụng ngược lại. Một bịch khoai tây chiên, bịch bánh quy hay những viên kẹo ngọt không bao giờ tốt hơn một vài lát trái cây hoặc ít hạnh nhân vào buổi sáng. Và buổi chiều nếu thèm chút ngọt, hãy lựa chọn một thanh kẹo ít đường hoặc mảnh sô cô la đen.

Nước.

Một trong những nguồn tài nguyên phong phú nhất trong văn phòng thường bị bỏ qua là nước. Uống nước không chỉ giữ cho cơ thể và tâm trí minh mẫn mà còn giúp kiềm chế sự thèm ăn.

Chia nhỏ bữa ăn.

Thay vì ăn một bữa hoành tráng, bạn có thể sớt nhỏ ra và chia đều trong ngày. Một bữa ăn quá no hoặc quá nhiều dinh dưỡng sẽ khiến cơ thể mệt mỏi và về lâu dài mắc hàng loạt các bệnh như sỏi tiết niệu, huyết áp tăng hay tiểu đường.

(Theo thanhnien.com.vn)