Tag Archives: cam

Phòng tránh cảm lạnh

Dưới đây là những nguyên nhân dẫn đến cảm lạnh nhưng ít người biết.

Ngủ ít: Không mấy ai ngờ răng việc ngủ ít có thể khiến bạn dễ bị cảm lạnh. Một người ngủ ít hơn 7 tiếng/ngày thì nguy cơ cảm lạnh sẽ tăng lên gấp 4 lần. Xác suất bị cảm lạnh của những người có một giấc ngủ ngon thấp hơn đến 5 lần những người mất ngủ.

cam-lanh

Cảm lạnh không dễ lây, nhiều người cho rằng 1 cái hắt hơi trong cùng 1 căn phòng cũng có thể bị lây bệnh cảm lạnh, là không chính xác. Thực tế là các virus cảm lạnh cần có điều kiện lý tưởng mới tấn công chúng ta được. Trung tâm Nghiên cứu Cảm lạnh ĐH Cardiff cho biết “Cảm lạnh không dễ lây, chúng ta chỉ bị nhiễm bệnh cảm lạnh khi tiếp xúc quá lâu và quá gần gũi với người bệnh mà thôi”.

Vitamin C không tránh khỏi cảm lạnh, Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng vitamin C ngăn ngừa cảm lạnh nhưng thực tế vitamin C không ngăn ngừa hoặc làm giảm triệu chứng cảm lạnh.

Thận trọng khi dùng dầu gió

Tại sao dầu gió có thể gây ngộ độc?

Dầu gió được chiết xuất từ các loại tinh dầu thảo dược từ thiên nhiên như: khuynh diệp, hồi, quế, long não. Dầu gió có vị cay, tính mát, có tác dụng hạ sốt, ra mồ hôi, giảm đau, giảm ho, sát trùng,… Đặc biệt, hầu hết các chế phẩm dầu xoa và cao xoa đều cómetyl salicylat (dầu nóng) và menthol (chiết từ tinh dầu bạc hà). Menthol bốc hơi rất nhanh, gây tê tại chỗ và cảm giác mát lạnh (do kích thích bài tiết mồhôi, làm hạ thân nhiệt) khi xoa vào da. Tuy nhiên, trong thành phần của dầu gió chứa eukalyptol và camphor, đặc biệt camphor là một chất độc đối với trẻ em nếu quá trình sử dụng không đúng hấp thu nhiều vào cơ thể qua phần da trầy xước hay vô tình nuốt phải với lượng nhiều (khoảng 1g) gây tổn thương hệ hô hấp, thậm chí ngừng thở.

ngo-doc-dau-gio

Biểu hiện khi ngộ độc

Theo các chuyên gia, lượng camphor cho phép trong các chế phẩm dầu gió chỉ khoảng 3 – 11%. Khi bị ngộ độc,camphor có thể gây tác hại với những triệu chứng xuất hiện chỉ trong vòng 5 -90 phút sau tiếp xúc, tùy vào lượng dầu nhiều hay ít. Các biểu hiện sớm là bỏng miệng, hầu họng, buồn nôn, nôn mửa, lừ đừ, sau đó là co giật, hôn mê, say hôhấp nặng. Nếu không được điều trị kịp thời, có thể dẫn đến tử vong. Sau khi sửdụng hoặc phát hiện bé uống phải có dấu hiệu bất thường, nghi ngờ ngộ độc, người nhà cần đưa bé đến cơ sở y tế chuyên khoa nhi gần nhất càng sớm càng tốt.

Không dùng cho trẻ dưới 2 tuổi

Theo khuyến cáo, dầu gió có tác dụng phụ làm tăng bài tiết mồ hôi, khiến thân nhiệt hạ thấp. Vì vậy không được dùng cho người bị lở ngứa, ra mồ hôi, sốt cao, vừa ốm dậy, người suy nhược, táo bón, tăng huyết áp. Hơn nữa, tinh dầu bạc hà có nguy cơ gây hiện tượng ức chế tuần hoàn và hô hấp dẫn đến ngừng tim và ngừng thở, vì vậy khôngdùng dầu gió cho trẻ em dưới 2 tuổi, và phụ nữ có thai, đang cho con bú.

Đối với người bình thường, cũng không nên lạm dụng, dùng quá thường xuyên sẽ dễ gây “nhờn thuốc” giảm tác dụng. Chỉ dùng trong trường hợp thực sự cần thiết như: cảm cúm, nhức đầu, sổmũi, đau khớp, đau gân, đau cơ bắp, tụ máu, thâm tím, đầy hơi, chậm tiêu, khó tiêu, chống lạnh đường hô hấp, …

Dùng sao cho đúng?

Đối với trẻ lớn trên 2 tuổi,khi dùng nhất thiết phải có sự theo dõi của người lớn. Trước khi bôi dầu cần rửa sạch tay và rửa sạch, lau khô vùng da bị đau, bôi hoặc xoa bóp một lượng vừa đủ bằng cách lấy đầu ngón tay trỏ lấy một lượng thích hợp, bôi lên chỗ đaun hức hay vết côn trùng cắn đốt. Nếu đau bụng do lạnh, khó tiêu, bôi vào vùng quanh rốn; nếu nhức đầu bôi vào thái dương. Sau đó miết nhẹ nhàng, day tròn, ấn bằng ngón tay trỏ. Chỉ dùng ngoài da, tuyệt đối không được uống.

Không dùng nhiều hơn 3 – 4lần trong ngày; không dùng cho người có tiền sử dị ứng với salicylat, menthol;không dùng thường xuyên mà phải ngừng ngay khi cơn đau đã chấm dứt; không bôilên niêm mạc, vùng mắt, vết thương hở, chỉ bôi ở điểm đau, vùng đau. Đối với một số bệnh mạn tính cần có sự tư vấn của các bác sĩ.

Theo báo gia đình

Những trái cây nên ăn cả vỏ

Những loại trái cây thuộc họ cam quýt (Rutacea) rất đa dạng và phong phú. Trong đó, chi cam (còn gọi là chi Citrus) – gồm cam, chanh, quất, quýt, bưởi, bưởi chùm… đều là một kho chứa các chất dinh dưỡng thực vật (phytonutrients), rất có lợi cho sức khỏe, đồng thời cung cấp những chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin C.

Gần đây, các nhà khoa học và dinh dưỡng học đã khám phá một nhóm hóa chất có hoạt tính sinh học cao là flavonoids. Chính flavonoids và vitamin C sẽ làm thành “cặp bài trùng”, làm tăng vai trò của vitamin C trong cơ thể để chống chọi trước cơn bão ôxy hóa. Các hợp chất flavonoids này còn được gọi bằng một cái tên mỹ miều khác là vitamin P, vốn rất dồi dào ở rau cải và trái cây. Theo các nghiên cứu khoa học, khi các hợp chất flavonoids này “sánh đôi” cùng vitamin C thì vitamin C sẽ được cơ thể hấp thu tốt hơn, đồng thời giúp làm tăng tuổi thọ của vitamin C trong cơ thể.

an-cam-chanh

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều chế phẩm gọi là bổ sung vitamin C. Thực ra, đây là loại vitamin C tổng hợp (ascorbic acid), hầu như chẳng có tác dụng gì cho cơ thể. Thiếu các chất flavonoids trong trái cây Citrus thì ascorbic acid được bổ sung rất dễ dàng bị ôxy hóa và sẽ sinh ra những sản phẩm có thể gây nguy hại cho cơ thể.

Nhiều nghiên cứu cho thấy các bioflavonoids trong chanh, cam, quýt, bưởi… có tác dụng ổn định và củng cố độ bền thành mạch, ổn định lưu lượng máu nhờ vào khả năng kháng viêm của những chất dinh dưỡng thực vật này. Đây cũng là yếu tố quan trọng cung cấp oxygen cho các mô của cơ thể, giúp cơ thể ổn định huyết áp. Những chất flavonoids trong chi Citrus cũng có tác dụng làm giảm sưng đau, giảm phù thũng và có tác dụng hỗ trợ hô hấp khi gặp các vấn đề về phổi…

Hesperidin là loại flavonoids được tìm thấy nhiều nhất ở phần vỏ và màng trắng bám vào múi các loại trái cây thuộc chi Citrus. Hesperidin thường được dùng để điều trị các trường hợp suy giãn tĩnh mạch, bệnh trĩ… Chế độ dinh dưỡng thiếu hesperidin sẽ làm giảm chức năng của các mao mạch, gây ra chứng đau chân.

Năm 1962, bác sĩ Robert Cragin đã “âm thầm” sử dụng các chất flavonoids với một số lực sĩ, vận động viên và nhận thấy nhóm được cung cấp flavonoid có tần suất tổn thương cơ, khớp thấp hơn nhóm không được cung cấp. Khi có chấn thương xảy ra, nhóm được cung cấp flavonoids bình phục nhanh chóng hơn nhóm kia. Khi được cung cấp vitamin C và flavonoids thì tác động hồi phục càng gia tăng.

Nguồn cung cấp các chất flavonoids kèm với vitamin C nhiều nhất là ở chanh, chanh dây, bưởi, cam, tắc… và đạt hàm lượng cao nhất khi trái chín trên cây. Khi đã hái khỏi cây, càng để lâu, hàm lượng flavonoids và vitamin C sẽ bị giảm dần.

Để tận dụng nguồn flavonoids thì đừng… vắt chanh bỏ vỏ. Hãy dùng vỏ chanh – kể cả cam, quýt, bưởi… cắt sợi mỏng bỏ vào thức ăn khi chế biến. Khi ăn cam, quýt, chớ phí của trời, nên ăn luôn những màng trắng bám vào múi.

Theo NLĐ

Tìm hiểu rõ hơn về cảm lạnh

Rất nhiều người thường xuyên bị cảm lạnh khi thời tiết chuyển sang mùa đông. Để phòng và trị bệnh nhanh chóng, bạn cần hiểu hơn về bệnh cảm lạnh.

1. Phải mất khoảng 48 giờ để lây nhiễm và gây bệnh

Bạn thấy cổ họng ngứa và chảy nước mũi? Hãy nghĩ xem 48 giờ trước bạn ở đâu. Có thể, là do bạn đã bị nhiễm lạnh. Các chuyên gia cho rằng phải mất 2 ngày thì hơi lạnh mới thâm nhập vào các tế bào và gây ra các triệu chứng. Khi đó bạn sẽ bối rối không biết mình bị cúm hay cảm lạnh?

Trong khi rất ít người có thể phân biệt được cúm hay cảm lạnh hoặc ngay cả các chuyên gia cũng thường bị đánh lừa bởi cảm lạnh giả mạo cúm, thì bạn có thể áp dụng nguyên tắc của Ron Eccles – Giám đốc Trung tâm phòng chống cúm tại Đại học Cardiff ở Anh: “Virus cảm lạnh thường không gây sốt. Còn bệnh cúm thường gây sốt và ho”.

cam-lanh

2. Tập thể dục để chống lại cảm lạnh

Tủ thuốc của bạn có thể chứa đầy các loại thuốc chống cảm, nhưng theo các chuyên gia cách tốt nhất để chống lại cảm lạnh là “luyện tập để cơ thể toát mồ hôi”. Các nhà nghiên cứu Đại học Appalachian State đã nghiên cứu tác động của việc tập thể dục tới hệ miễn dịch và kết quả rất ấn tượng: Bất kỳ luyện tập nào, nhưng phải có trong giới hạn, cũng đều rất tốt.

Các nhà nghiên cứu cho rằng, muốn tránh được cảm lạnh trong mùa đông, bạn nên tập thể dục đều đặn mỗi ngày. Mỗi ngày bạn chỉ cần dành 30 phút đi bộ nhanh, để có thể tăng cường cho hệ miễn dịch của bạn. “Tập thể dục rất tốt ví nó chuyển máu đi khắp cơ thể và cũng di chuyển các tế bào trắng miễn dịch ra xung quanh để phát hiện những mầm bệnh”.

3. Ngủ muộn cũng góp phần làm bạn tăng nguy cơ bị sụt sịt và hắt hơi

Bạn đã ngủ được mấy giờ trong đêm qua? Nếu bạn ngủ ít hơn 7 giờ, thì bạn đã có nguy cơ bị cảm lạnh tăng gấp 3 lần so với việc bạn ngủ đủ 8 tiếng. Các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra chất lượng giấc ngủ cũng rất quan trọng. “Ngủ hiệu quả” sẽ giúp bạn giảm nguy cơ bị cảm lạnh.

Chẳng hạn,  một người dành 95% thời gian trên giường là ngủ sẽ ít bị nguy cơ cảm lạnh hơn 5 lần so với những người nằm trên giường lâu nhưng ngủ ít. Để đảm bảo giấc ngủ sâu, bạn không nên xem tivi trước khi đi ngủ và nên để ánh sáng trong phòng ngủ phù hợp.

4. Một cốc nước cam không phải là cứu cánh để chữa cảm lạnh

Khi bạn có những dấu hiện đầu tiên của cảm lạnh, bạn sẽ làm gì? Phản ứng đầu tiên của rất nhiều người là uống một cốc nước cam với hi vọng tăng cường vitamin C cho cơ thể, sẽ giảm nguy cơ bị cảm lạnh. Bạn nên xem xét lại điều này. Hơn 30 nghiên cứu đều đưa ra một kết luận chung: vitamin C không thể ngăn chặn hoặc giảm các triệu chứng của cảm lạnh.

Tuy nhiên, bạn cũng cần biết rằng, nếu cung cấp đủ vitamin C hàng ngày cho cơ thể thì bạn cũng có thể làm giảm nguy cơ bị cảm lạnh của mình. Bạn có thể bổ sung vitamin C bằng các thực phẩm tự nhiên: cam, chanh, đu đủ, các loại cải xanh và kiwi.

5. Virus cảm lạnh có thể khiến bạn tăng cân

Theo các nghiên cứu của Bệnh viện trẻ em Rady ở San Diego, họ thấy rằng những trẻ em bị nhiễm adenovirus 36 – một loại virus cảm lạnh thông thường có thể khiến các em bị gặp vấn đề về tiêu hóa và thường có cân nặng hơn so với các em cùng lứa tuổi, cùng cân nặng ban đầu, từ 3-4kg. Điều này cho thấy virus cảm lạnh có thể gây tăng cân.

6. Đồ uống nóng có thể làm giảm các triệu chứng cảm lạnh

Mẹ của bạn đã đúng –  một cốc trà nóng hay một bát súp nóng có thể khiến bạn cảm thấy dễ chịu hơn khi đang bị cảm lạnh. Theo một nghiên cứu được công bố trong số ra gần đây của tạp chí Rhinology, các nhà nghiên cứu ở Anh nói rằng chỉ cần bạn nhấm nháp một loại đồ uống nóng có thể sẽ giúp làm giảm các triệu chứng cảm lạnh tồi tệ nhất của bạn, như ho, hắt hơi, chảy nước mũi, đau họng và mệt mỏi.

Các nhà nghiên cứu đã kiểm tra đồ uống nóng so với đồ uống ở nhiệt độ phòng và phát hiện ra rằng đồ uống nóng sẽ khiến người bị cảm lạnh có cảm giác tốt hơn. Bạn nên uống một cốc trà thảo dược với một vắt chanh và một muỗng cà phê mật ong, để làm giảm cảm giác đau, rát họng.

7. Trung bình mỗi người bị 200 lần cảm lạnh trong suốt cuộc đời

Theo ước tính, tính đến ngày sinh nhật lần thứ 75 của bạn,thì  bạn có thể đã trải qua 200 làn cảm lạnh – nếu cộng tổng lại thì bạn dành 2 năm chỉ để hắt hơi, sổ mũi! Trong khi trẻ em thường bị từ bốn đến tám lần cảm lạnh mỗi năm thì người già lại ít bị cảm lạnh hơn.

Các chuyên gia tin rằng điều này là do hầu hết mọi người lớn tuổi đã được tiếp xúc với phần lớn các virus cảm lạnh. Nhưng Tiến sĩ Eccles cho biết thêm một loại virus mới có thể “đánh gục” người cao tuổi , thường biểu hiện trong bệnh đường hô hấp trên.

8. Cảm lạnh không phải là bệnh truyền nhiễm

Bạn lo sợ rằng, chỉ cần bắt tay với người bị cảm lạnh thôi là bạn cũng có thể bị truyền bệnh. Nghiên cứu gần đây của các chuyên gia tại Đại học Cardiff thấy rằng khi những người khỏe mạnh sống chung phòng với những người bị cảm lạnh, thì cũng rất khó để lây bệnh từ người ngày sang người khác.

Cảm lạnh không dễ lây lan, hầu hết các trường hợp trẻ bị lây cảm lạnh từ người thân là do quá trình tiếp xúc trong một thời gian tương đối dài, còn bình thường nếu chỉ tiếp xúc ngắn thì bạn hoàn toàn không lo bị nhiễm bệnh.

Theo afamily

5 loại quả cho làn da sạch mịn

Chuối rất giàu sắt, magiê và kali. Ngoài ra chúng cũng có khả năng tuyệt vời trong việc cải thiện làn da. Hàm chứa nhiều vitamin A, B và E, chuối là một tác nhân chống lão hóa tuyệt vời. Bạn hãy nghiền một quả chuối chín tươi và sử dụng nó như các loại mặt nạ khác.

1. Chuối

Chuối rất giàu sắt, magiê và kali. Ngoài ra chúng cũng có khả năng tuyệt vời trong việc cải thiện làn da. Hàm chứa nhiều vitamin A, B và E, chuối là một tác nhân chống lão hóa tuyệt vời. Bạn hãy nghiền một quả chuối chín tươi và sử dụng nó như các loại mặt nạ khác.

2. Kiwi

Kiwi rất giàu pectin và chất xơ giúp ngăn ngừa các nếp nhăn trên da. Bạn có thể ăn hoặc đắp lên mặt và kết quả là bạn sẽ luôn có làn da khỏe mạnh, sạch đẹp.

5-loai-qua-cho-lan-da-sach-min

3. Chanh

Chanh là một trong những loại quả sẵn có ở mỗi gia đình. Nó chứa nhiều vitamin C, vốn rất tốt cho da. Thêm một chút chanh vào cốc nước ấm cùng với 1 thìa mật ong và uống mỗi buổi sáng sẽ giúp da bạn sạch hơn. Chà xát mặt bên trong của vỏ chanh cũng giúp làm sáng da và loại bỏ mụn trứng cá.

4. Đu đủ

Đu đủ là một trong những thành phần phổ biến nhất có trong phần lớn các sản phẩm chăm sóc da. Đu đủ chứa nhiều chất chống oxy hóa và cũng chứa papain, một loại enzyme có tác dụng loại bỏ các tế bào chết và các tạp chất trên da khác. Đu đủ có thể sử dụng cùng với sữa hoặc phần thịt của loại quả này có thể được dùng để chà lên da.

5. Cam
Cam chứa nhiều vitamin C và giúp cải thiện cấu tạo da. Chà xát ruột của quả cam lên da sẽ làm da săn chắc, loại bỏ các nhược điểm và làm chậm quá trình lão hóa da. Cam còn có thể được sấy khô và nghiền thành bột và sử dụng như một loại nước rửa tự nhiên.

Theo ANTĐ

Những thực phẩm dành cho bệnh nhân ung thư vú

Sau hai thập kỷ chứng kiến sự gia tăng số người bị ung thư vú, số người bị bệnh đang giảm đi trong những năm gần đây. Tuy nhiên, chuyên gia đang ra sức kiếm tìm những con đường mới để cứu sống tính mạng của bệnh nhân.

“Chúng ta phải có cái nhìn toàn diện về khả năng sống của người bệnh,” BS. Alison Estabrook, trưởng nhóm phẫu thuật vú tại St. Luke’s-Roosevelt và là giám đốc Trung tâm Ung thư vú nói. “Rõ ràng là thói quen ăn uống tốt sẽ làm tăng khả năng không bị ung thư vú hoặc không bị tái phát.”

Không phải bác sĩ ung thư nào cũng nắm rõ mối liên quan giữa dinh dưỡng và tuổi thọ, nhưng các bác sĩ chuyên về dinh dưỡng cho biết có một số loại thực phẩm mà phụ nữ nên đưa vào chế độ ăn của mình để làm tăng khả năng sống.

Đậu nành
nhung-thuc-pham-danh-cho-benh-nhan-ung-thu-vu
BS Barry Boyd, sáng lập viên của chương trình y học tích hợp tại Bệnh viện Greenwich-Hệ thống Y tế Yale, cho rằng phụ nữ không còn phải sợ  ăn đậu nành.

“Đã từng có mối lo ngại rằng các thành phần của đậu nành có những đặc tính giống estrogen có thể tác động đến sự tăng trưởng của tế bào ung thư vú,” Boyd nói. “Khoa học đã chứng mình đậu nành không chỉ không gây nguy cơ mà còn mang lại lợi ích.”

Một nghiên cứu trên tờ American Journal of Clinical Nutrition đã tìm hiểu về khẩu phần đậu nành ở 9.500 phụ nữ có chẩn đoán ung thư vú tại Mỹ và Trung Quốc. Theo các nhà nghiên cứu, việc tiêu thụ các isoflavon, chủ yếu có trong đậu nành, đã “làm giảm đáng kể nguy cơ tái phát” ở những bệnh nhân ung thư vú có chẩn đoán là ung thư xâm lấn.

Nghiên cứu mới được công bố năm nay trên tờ Asian Pacific Journal of Cancer Prevention cũng cho kết quả tương tự. Phân tích hơn 11.000 bệnh nhân ung thư vú đã cho kết luận là ăn đậu nành có liên quan với giảm nguy cơ tử vong và giảm số ca tái phát do bệnh.

Hội Ung thư Mỹ, vốn thận trọng hơn trong các khuyến nghị, cũng lưu ý rằng đậu nành là một nguồn protein thay thế tốt, “phụ nữ bị ung thư vú chỉ nên ăn với lượng vừa phải” và không nên dùng những loại thuốc viên, bột hoặc chế phẩm bổ sung chứa nhiều isoflavon.

Cải xoăn, khoai lang và bí ngồi
nhung-thuc-pham-danh-cho-benh-nhan-ung-thu-vu1
Ăn những thực phẩm giàu carotenoid đã được biết là có liên quan với giảm nguy cơ tái phát ung thư vú. Carotenoid là sắc tố tự nhiên có trong các loại thực phẩm có màu vàng cam (như cà rốt, khoai lang và bí ngồi) và những loại rau lá xanh thẫm như cải xoăn, cải bó xôi và cải Thụy Sĩ.

Một nghiên cứu năm 2009 đăng trên tạp chí Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention đã cho thấy tăng lượng carotenoid có liên quan với “khả năng sống sau khi bị ung thư vú cao hơn.” Kết quả nghiên cứu dựa trên một phần của Nghiên cứu Lối sống và ăn uống lành mạnh của phụ nữ, được sự tài trợ của Các Viện y tế quốc gia Mỹ.

Để tăng luợng carotenoid, BS Mitchell Gaynor, sáng lập viên tổ chức Gaynor Integrative Oncology, khuyên bệnh nhân ăn nhiều các loại rau thuộc họ cải. : “Ngày nay chúng ta hiểu ung thư tương đối khác với những năm 1970. Chúng ta đã biết rằng một số loại thực phẩm khiến cho cơ thể trở nên không thuận lợi cho tế bào ung thư phát triển. Mục tiêu là kiềm chế tế bào ung thư, và những gì chúng ta ăn vào có thể tạo nên sự khác biệt.”

Ví dụ về những loại rau thuộc họ Cải gồm súp lơ xanh, cải xoăn, bắp cải và súp lơ.

Cá hồi, cá ê-phin và cá tuyết

Ăn các loại cá giàu axít béo omega-3 cũng cải thiện tiên lượng của ung thư vú. Những loại cá này gồm cá hồi, cá ê-phin, cá tuyết, cá bơn halibut và cá mòi.

Nghiên cứu năm 2011 trên tờ Journal of Nutrition cho thấy các a xít béo EPA và DHA từ cá  “ức chế sự tăng sinh của tế bào ung thư vú” và làm giảm “tiến triển của khối u vú.” Những người đã chẩn đoán và điều trị ung thư vú giai đoạn đầu và có lượng EPA vào DHA cao hơn giảm được xấp xỉ 25% nguy cơ tái phát.

Điều quan trọng cần lưu ý là lợi ích chỉ gắn liền với việc ăn cá, chứ không phải với uống bổ sung dầu cá.

Gaynor cho rằng ăn cá giàu omega-3 cũng tốt cho sức khỏe vì nó hỗ trợ cho hệ miễn dịch và làm giảm nguy cơ bệnh tim và tiểu đường của phụ nữ.

Tuy nhiên Hội Ung thư Mỹ cảnh báo không nên ăn quá nhiều những thực phẩm giàu chất béo này: “Chế độ ăn giàu chất béo thường cũng chứa nhiều calo và có thể gây béo phì, mà béo phì lại làm tăng nguy cơ của nhiều loại ung thư.”

Đậu đỗ và ngũ cốc nguyên cám
nhung-thuc-pham-danh-cho-benh-nhan-ung-thu-vu2
“Một chế độ ăn giàu chất xơ làm giảm tử vong nói chung ở bệnh nhân ung thư vú,” đó là ý kiến của BS. Keith Block, giám đốc y tại tại Trung tâm điều trị ung thư tích hợp ở Skokie, bang Illinois (Mỹ).

Theo BS. Block thì chất xơ cớ lợi là vì nó có thể giúp kiểm soát sự thèm ăn và làm giảm lượng calo hấp thu. Việc đạt và duy trì cân nặng bình thường, nhất là sau khi mãn kinh, được xem là một yếu tố ảnh hưởng đến khả năng sống.

“Khi xét đến bệnh ung thư, thì phần là do tăng cân,” bà nói. “Bạn càng béo, lượng estrogen lưu hành trong cơ thể sẽ càng nhiều và càng có nhiều estrogen thì nguy cơ ung thư vú càng tăng.

“Nhưng khả năng sống sau khi bị ung thư không chỉ phụ thuộc vào việc ăn một loại quả hay rau nào đó, mà nó liên quan đến việc lựa chọn lối sống lành mạnh, bao gồm cả tập thể dục. Chế độ ăn chỉ là một phần của toàn bộ bức tranh.”

Nguồn dân trí

Cách giản đơn chữa viêm loét miệng

Lở loét miệng không chỉ ảnh hưởng đến việc ăn uống của bạn, mà còn gây trở ngại khi bạn nói chuyện. Những gợi ý đơn giản sau từ các chuyên gia sức khỏe Ấn Độ có thể giúp bạn đẩy lùi triệu chứng khó chịu này, theo Times News Network.

– Tránh ăn thực phẩm nhiều gia vị, dầu và đồ uống nóng. Đưa các loại trái cây tươi có chứa vitamin C và rau củ vào chế độ ăn uống hằng ngày.

– Tránh ăn kẹo, nhai kẹo cao su và các đồ uống có ga.
cach-gian-don-chua-viem-loet-mieng
– Không đụng các loại thức ăn cứng chẳng hạn như bánh mì nướng. Thay vào đó, nên chọn thức ăn mềm dễ nhai.

– Đưa sữa chua, bơ, phô mai và các chế phẩm từ sữa khác vào chế độ ăn uống của bạn.

– Giữ vệ sinh răng miệng tốt. Sử dụng bàn chải mềm khi đánh răng.

– Bạn có thể súc miệng luân phiên bằng nước nóng và nước lạnh hoặc chườm đá lên nơi có vết loét. Điều này sẽ làm giảm sưng.

– Nhai vài lá húng quế cùng với một ít nước khoảng 3-4 lần mỗi ngày. Cách này sẽ giúp các vết lở loét mau lành.

– Bôi chút mật ong lên vết loét miệng hoặc trộn với một ít bột nghệ để thoa lên chỗ bị loét. Mật ong giúp giữ ẩm và ngăn ngừa mất nước. Nó cũng giúp giảm sẹo và kích thích mô mới phát triển.

– Giảm tình trạng căng thẳng bằng cách thực hiện các hoạt động đem lại sự thư giãn như tập yoga, thiền hoặc tập thể dục.

– Súc miệng bằng nước muối vài lần trong ngày, có thể sau mỗi bữa ăn và trước khi đi ngủ.

Nguồn thanh niên

Một vài điều quan trọng cần biết khi ăn bưởi

Mặc dù bưởi là trái cây tốt cho sức khỏe nhưng điều đó không có nghĩa là không có những cấm kị khi ăn bưởi.

Bưởi là loại quả xuất hiện nhiều ở mùa thu đông. Bưởi có vị ngọt, bên trong có chứa rất nhiều dưỡng chất, thích hợp ăn vào mùa thu đông hanh khô. Trong đông y cho rằng bưởi có công hiệu lợi cho dạ dày, là thực phẩm tiêu hóa, trị hen suyễn, giải rượu. Theo nghiên cứu phát hiện, bưởi còn chứa nhiều thành phần chất như protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ, hàm lượng vitamin C phong phú, vitamin B2, viatamin P, carotene, insulin… và nguyên tố vi lượng như canxi, kali, phốt pho, sắt… nên rất có lợi cho cơ thể.

Do trong trái bưởi có chứa chất kali rất phong phú, cho nên là loại trái cây trị liệu lí tưởng cho những người mắc bệnh thận, và bệnh về mạch máu não, hơn nữa trong tép bưởi tươi có chứa thành phần chất như insulin, cũng là một loại thực phẩm lý tưởng cho những người mắc bệnh tiểu đường.

Vitamin P trong trái bưởi có thể tăng cường chức năng của các lỗ chân lông trong da, giúp mau lành những viết thương ở ngoài da, hơn nữa hàm lượng calo trong trái bưởi ít, nó có thể giúp giảm béo, có tác dụng làm đẹp da. Rất phù hợp với nguyên tắc “đẹp tự nhiên” của chị em, là loại hoa quả thích hợp nhất cho sự chọn lựa của các bạn gái trong mùa thu đông. Hàm lượng vitamin C trong trái bưởi là chất hóa học của quả trong tự nhiên có thể giảm làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu của cơ thể, đồng thời còn có lợi cho việc hấp thụ canxi, sắt giúp tăng cường thể chất.

Khi mọi người ăn buởi, thường là bóc vỏ và tiện tay bỏ đi, thực tế vỏ bưởi rất quý, nếu có thể tận dụng tất cả công năng này bạn sẽ có thể có được kết quả không thể ngờ tới.

Vỏ bưởi có tác dụng thúc đẩy sự lưu thông máu, cải thiện quá trình trao đổi chất, ngoài ra sự khuyếch tán hương vị còn có thể loại bỏ mệt mỏi và giảm bớt căng thẳng. Ngoài ra, lượng vitamin C và chất keo phong phú trong tép bưởi có tác dụng dưỡng ẩm cho da và giữ nước cho cơ thể, ngăn chặn các nếp nhăn và chân chim.

Thường xuyên ăn bưởi, có tác dụng hỗ trợ việc trị liệu đối với các bệnh nhân cao huyết áp, bệnh tiểu đường, bệnh xơ cứng động mạch, có công dụng giúp giảm béo. Ngoài ra, vỏ bưởi có chứa chất glycosides mang hoạt tính sinh lý, có thể tăng độ lưu thông cho máu, giảm thiểu sự hình thành của huyết khối, chính vì vậy có tác dụng phòng bệnh tắc nghẽn mạch máu não.

mot-vai-dieu-quan-trong-can-biet-khi-an-buoi

Tuy nhiên, dưới đây là một số lưu ý khi ăn bưởi.

1. Bệnh nhân tiêu chảy có hệ tiêu hóa kém không nên ăn bưởi

Bưởi có tính lạnh, khiến cho người bị tiêu chảy ăn vào sẽ càng nghiêm trọng. Do vậy, nếu trong người yếu thì không nên ăn nhiều bưởi. Thông thường người ta chỉ dùng bưởi để hạ nhiệt, hạ quá mức cũng sẽ gây ra triệu chứng đau bụng…

2. Không được ăn bưởi khi uống một số loại thuốc

Bệnh nhân có lượng mỡ trong máu cao nếu dùng một cốc nước ép bưởi để uống một viên thuốc giảm béo thì có thể dẫn đến hiện tượng đau cơ, thậm chí là dẫn đến bệnh về thận.

Một số bệnh nhân trong thời kỳ sử dụng thuốc chống dị ứng nhất định, nếu ăn bưởi hoặc là uống nước ép bưởi, nhẹ thì có thể gây ra đau đầu, tim đập mạnh, loạn nhịp tim…, nghiêm trọng có thể dẫn đến đột tử.

Ngoài ra, còn một số thành phần khi kết hợp với bưởi có thể gây ra tác dụng phụ như: Dung dịch Cyclosporine, chất caffeine, canxi đối kháng, Cisapride… Uống một cốc nước ép bưởi, cùng với các thành phần có chứa trong thuốc có thể gây ra tác dụng phụ nếu sử dụng cùng nhau trong vòng 24 giờ đồng hồ.

Do vậy, các chuyên gia sức khỏe khuyên rằng, bệnh nhân đang sử dụng thuốc, đặc biệt là người già, tốt nhất là không nên ăn bưởi và uống nước ép từ bưởi. Dù ăn hoặc uống nước ép bưởi vài giờ trước hoặc sau khi bạn uống thuốc vẫn có thể còn nguy hiểm, vì vậy tốt nhất là tránh hoặc hạn chế loại thực phẩm này.

Theo Afamily

Những trái cây tốt cả ở vỏ

Cam, bơ, táo, chuối… không chỉ là những loại quả có ích cho sức khỏe mà vỏ của chúng cũng rất có lợi cho da của bạn.

Nếu bạn biết cách tận dụng, vỏ của một số loại trái cây cũng có tác dụng rất tốt trong việc chăm sóc sức khỏe hay làm đẹp. Dưới đây là những chia sẻ của đầu bếp Thanh Nga về các loại trái cây tốt cả vỏ lẫn ruột.

Quả cam
cam
Trong cam có chất limonoid, đây là một chất rất có ích trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư và có tác dụng giải độc, lợi tiểu. Ăn cam, quýt thường xuyên sẽ giảm tỉ lệ nhiễm các bệnh ung thư như: ung thư phổi và dạ dày…. Ngoài ra, vitamin C còn có tác dụng tăng đề kháng, tăng tính hấp thu chất sắt, thực vật…

Bên cạnh đó, vỏ cam còn chứa rất nhiều canxi có lợi cho cơ thể. Vỏ cam còn có tác dụng chữa bệnh ho có đàm và giã rượu rất hiệu quả. Không những thế, vỏ cam loại bỏ tế bào chết trên da mặt, làm da sáng hơn. Lấy một cái nĩa, châm nhẹ vào vỏ cam. Cho vỏ cam vào cái chén, đổ nước ấm cho ngập, ngâm qua đêm. Sáng dậy rửa mặt bằng nước ngâm vỏ cam rồi lau khô.

Quả chanh

Những người bị cao huyết áp, tắc nghẽn cơ tim uống nước chanh có tác dụng bổ trợ cho trị liệu. Nước trong quả chanh có chứa nhiều muối, axít xitric có thể phòng trị bệnh thận kết sỏi, đồng thời làm giảm sự kết sỏi thận mãn. Thường xuyên ăn chanh còn tốt cho người bị bệnh viêm khớp do phong thấp, bệnh tiểu đường, tiêu hoá kém. Chanh cũng được sử dụng như là một loại nước uống (nước chanh) rất có lợi cho việc điều trị tiêu chảy.

Vỏ chanh cũng rất hữu ích, nó được phơi khô và nghiền thành bột, sử dụng rất hiệu quả trong việc giảm đau đầu, dưỡng ẩm da.

Quả táo

Đây là một loại quả có nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người về dinh dưỡng lẫn tác dụng chữa bệnh. Không chỉ giúp tiêu mỡ, giảm béo, ăn táo nhiều còn có ích trong việc trị chứng táo bón, giảm đau đầu, chống nhiễm khuẩn. Đối với những người cao tuổi, táo còn giúp giảm nguy cơ đột quỵ rất cao.

Tuy nhiên, táo chứa nhiều đường và kali, vì thế, những người mắc các bệnh như tim mạch vành, nhồi máu cơ tim, các bệnh liên quan đến thận, bệnh tiểu đường không nên thường xuyên ăn táo.

Vỏ táo chứa nhiều vitamin giúp tăng cường tuần hoàn máu lên da đầu, chống rụng tóc, kích thích mọc tóc. Xay nhuyễn vỏ táo, bôi lên tóc và da đầu, để 20 phút rồi xả sạch.

Quả chuối

Lượng vitamin B cao trong quả này giúp giữ bình tĩnh rất tốt. Bên cạnh đó, chất sắt trong chuối giúp giảm bệnh thiếu máu bằng cách kích thích sản sinh ra hemoglobin. Trong chuối có nhiều kali giúp trí não họat động nhạy bén và linh hoạt. Khi não thiếu vitamin, khoáng chất… dễ khiến cơ thể mệt mỏi, các cơn đau đầu thường xuyên xuất hiện. Chuối sẽ bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết và giảm thiểu những tình trạng tiêu cực trên.

Dùng mặt trong của vỏ chuối, rắc lên một ít đường nâu, xoa khắp người để tẩy tế bào chết.

Quả bơ

Bơ là một loại quả tuyệt vời trong việc phòng ngừa các loại bệnh ung thư như: ung thư thận, ung thư vú, ung thư vú… Ngoài ra bơ còn có tác dụng giảm cholesterol, giúp sáng mắt.

Không chỉ vậy, vỏ bơ rất có lợi cho da, chỉ cần áp mặt trong vỏ bơ lên mặt, xoa nhẹ để giúp da tăng cường độ ẩm.

Theo VnExpress

Những trái cây cho làn da đẹp

Thực tế, bên cạnh tác dụng điều hòa nước và làm trẻ hóa làn da, một số loại trái cây khi ăn sẽ giúp bạn giảm stress vì mùi của nó rất dễ chịu.

Trái cây rất có lợi cho da – điều này thì chị em nào cũng biết. Một ly nước ép trái cây mỗi ngày cũng đủ để làn da bạn sáng hơn. Biện pháp chăm sóc da bằng trái cây đã được biết đến từ hàng thập kỷ trước đây. Một số người lại muốn dùng trái cây để đắp thay vì ăn.

Không giống như các phương pháp làm đẹp da từ hóa chất làm đẹp, dùng trái cây vừa tự nhiên, vừa tiết kiệm nhất mà hiệu quả cũng không kém.

Nếu bạn đang có ý định làm sáng da, đừng bỏ qua những loại quả sau đây nhé:

Chuối

trai_cay_cho_lan_da_Dep_01

Đây là loại trái cây có sẵn quanh năm và là một nguồn cung cấp magiê, sắt, kali rất dồi dào.

Chuối rất giàu vitamin A, B và E nên nó được coi như là một tác nhân chống lão hóa, nhất là lão hóa da. Nếu không muốn ăn chuối, chị em có thể nghiền chuối ra để làm mặt nạ chuối, đắp hàng ngày. Cả hai cách này đều giúp bạn nhanh có làn da tươi sáng.

Chanh

Chanh là loại trái cây rất đỗi quen thuộc với các bà nội trợ. Với hàm lượng vitamin C phong phú, chanh có tác dụng giữ cho da mặt bạn luôn đẹp. Với tác dụng làm sạch, se lỗ chân lông, chanh được sử dụng để thu hẹp lỗ chân lông, đồng thời để làm trắng da và giảm sẹo, mụn. Chà xát chanh lên da có thể loại bỏ những vùng da sậm màu (đầu gối, khủy tay, nách…).

trai_cay_cho_lan_da_Dep_02

Trộn nước cốt chanh với mật ong thành hỗn hợp và có thể dùng như một chất tẩy tự nhiên trên da.

Táo

Những lợi ích của táo với sức khỏe con người là không thể phủ nhận. Chất chống oxy hóa trong táo có thể ngăn chặn lão hóa tế bào và tổn thương mô. Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng táo có chứa một lượng elastin và collagen phong phú giúp giữ cho làn da tươi trẻ được lâu. Hỗn hợp táo nghiền, mật ong, nước hoa hồng và bột yến mạch có thể dùng làm mặt nạ để tẩy tế bào chết trên da của bạn.

6 loại trái cây cho làn da tươi sáng, Da liễu, Sức khỏe đời sống, Trai cay co loi cho da, lan da sang, cham soc da, hoa chat lam dep, trai cay tu nhien, chuoi, chanh, tao, cam, du du, xoai, suc khoe, bao.

trai_cay_cho_lan_da_Dep_03

Chất chống oxy hóa trong táo có thể ngăn chặn lão hóa tế bào và tổn thương mô.

Cam

Cam rất giàu vitamin C nên có thể cải thiện kết cấu da. Giống như táo, cam cũng chứa collagen làm chậm quá trình lão hóa da. Giống như chanh, cam cũng giúp loại bỏ các nhược điểm trên da một cách nhanh chóng để da sớm lấy lại sự tươi sáng. Cách đơn giản nhất là ăn cam hàng ngày. Chị em cũng có thể đắp các lát cam lên mặt để da được căng mọng.

trai_cay_cho_lan_da_Dep_04

Cam rất giàu vitamin C nên có thể cải thiện kết cấu da

Đu đủ

Những lợi ích của loại quả này đối với làn da có lẽ đã được nói đến từ thời tổ tiên của chúng ta. Đu đủ rất giàu chất chống oxy hóa và có chứa một loại enzyme đặc biệt gọi là papain có thể loại bỏ các tế bào chết, tạp chất trên da.

Xoài

Quả xoài có tác dụng tuyệt vời đối với làn da là bởi vì nó chứa rất nhiều vitamin A và chất chống oxy hóa. Hai chất này có tác dụng “chiến đấu” chống lại lão hóa da, tái tạo tế bào da và phục hồi tính đàn hồi của da.

Theo afamily/24h